Sabine Mercier

Investigador Adjunto


Grado Academico:

PhD Doctorado en Nutricion Humana, de la Universidad AgroParisTech. Paris, Francia Septiembre 2002.

Email: sabine_mercier@hotmail.com

  • Nutrición Humana 
  • Epidemiologia de la salud en Desarrollo
  • Estudios de Alimentación 
  • Seguridad Alimentaria
  • Nutrición y Agroforesteria
  • Malnutrición en países en Desarrollo
  • VIH/SIDA y Nutrición en Países en Desarrollo
  • Metabolismo de las grasas y proteínas en casos de inflamación crónica
  • Población indígena de la selva Peruana
  • Investigación en Nutrición, epidemiologia y alimentación.