Hilary M. Creed-Kanashiro

Investigador Titular


Grado Academico:

BSc (Hons.) Nutrition and Dietetics, University of Surrey, UK MPhil in Human Metabolism, London University, UK

Email: hmcreed@iin.sld.pe

Áreas de Interés

  • Alimentación complementaria.
  • Alimentación responsiva
  • Lactancia materna
  • Anemia y micronutrientes
  • Agricultura y nutrición
  • Alimentos tradicionales
  • Seguridad alimentaria
  • Evaluación de consumo en la comunidad y técnicas de evaluación: pesado directo y recordatorio,entre otras.
  • Investigación formativa, métodos etnográficos en nutrición.
  • Intervenciones educativo/comunicacionales en la comunidad para promover la lactancia materna,
  • alimentación complementaria, alimentación responsiva, alimentos ricos en micronutrientes y mejor compra.
  • Intervenciones en nutrición a través de organizaciones. comedores, agentes comunitarios y servicios de salud.